Limpieza

Limpieza

Hoy ha sido el turno a las recetas de cocina que llevo acumulando, desde hace cuarenta años.

Repasando una por una, bolsa de basura al lado.

Voy mirando y aparecen las que me entregaba mi compañera. A ella le salía todo perfecto, roscas, bizcochos, tartas, en fin todo. Y mira por donde a las demás nunca nos salieron.

Llamándola en distintas ocasiones para pedirle la receta, y nunca coincidían con la original.

Siempre decía lo mismo. Eso es cosa del horno.

Otras de la recetas son los pescados como, el Rodaballo, Rape, y tantas delicias que se encuentran en el mercado.

No sé por qué guardaba esa clase de recetas si yo solo soy de sardinas y pescadilla.

Así me he tirado una hora llenando la bolsa de la basura.

Al terminar he llegado a la conclusión, ¿para qué? Si tenemos a manos esta cosa que, preguntes lo que preguntes, siempre tiene respuestas para todo.

31-5-2015 Joaqui.